Über uns

„Im Jahr 1992 habe ich den Betrieb von meinen Eltern übernommen. Gemeinsam mit meiner Ehefrau Gunda konzentrieren wir uns auf den nachhaltigen Anbau und die Vermarktung von Spargel und Erdbeeren.“

Hinrich Niemann mit Erdbeeren

In Hinrichs Händen liegt der verantwortungsvolle Anbau
unserer leckeren Produkte.

Gunda Niemann vor dem Hofladen

Gunda kümmert sich um die Verkaufsstände,
den Hofladen, das Büro und die Familie.

Peer Niemann

Sohn Peer hilft mit Leidenschaft
bei der Arbeit auf dem Hof mit.

Joost Niemann

Sohn Joost weiß schon wie es geht:
Er sticht begeistert den ersten Spargel der Saison.

Inge Niemann

Inge hatte die Idee mit dem Spargelanbau anzufangen.
Heute kocht sie die beliebte Erdbeer-Konfitüre für den Hofladen.

Unsere Hofgeschichte

Seit wann Hof Niemann genau besteht, ist unbekannt. Es muss aber schon einige Zeit vor 1487 gewesen sein.
Hier geht`s zur Hofchronik.

Wie alles anfing

Im Jahre 1968 wird auf Hof Niemann der erste Spargel angepflanzt.
Inge Niemann erinnert sich gern.
Hier geht´s zu ihrem Bericht.

Spargel pflanzen Hof Niemann

 

Spargelfeste

Im Jahr 1996 wurde auf Hof Niemann das erste Spargelfest gefeiert. Mittlerweile veranstaltet die Familie es als besonderes „Highlight“.

Hoffest
Das nächste Spargelfest findet zum „55. Spargeljubiläum“ statt.
Seien Sie am Sonntag, 25. Mai 2025 ab 11 Uhr dabei!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Oldies – einfach stark! Gezogen vom alten Lanz-Bulldog geht es mit Alfred oder Otto raus zu den Spargelfeldern.
Toben im Stroh - Die „Kurzen“ können sich nach Herzenslust austoben: Strohrutsche und Klettertau sind zu verlockend.
Ein lohnender Besuch! Direkt vom Erzeuger – da muss man einfach zupacken …!
… das rockt!!! Live-Musik sorgt für Ohrenschmaus und die richtige Stimmung.
OPEN AIR Nach Regen folgt wieder Sonnenschein - Kaffee, Kuchen und kalte Getränke lassen sich die Gäste schmecken.
HOFLADEN - Hier gibt es alles für den verwöhnten Gaumen, im Mittelpunkt stehen natürlich Spargel und Erdbeeren.
ESELREITEN - Bauer Hans ist mit von der Partie, wenn es um Tiere auf dem Bauernhof geht.
TRECKERTOUR - Mit Oldtimern geht‘s hinaus zu den Feldern, wo es Infos gibt zum Anbau von Spargel und Erdbeeren.
MIT MUSIK GEHT ALLES BESSER - Die Zwei-Mann-Band sorgt für fetzige Musik und animiert Zuhörer zu einer Tanzeinlage.